泡菜松阪豬肉
宥宥廚房小料理🐯
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泡菜松阪豬,豬肉爽脆,
微酸辣口感再加上花椰菜
一起下鍋拌炒,更增加整道料理
優質纖維攝取🥳
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料理做法🍳
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松阪豬肉,花椰菜,洋蔥,
切成細條狀。
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松阪豬肉下鍋,煎至豬肉雙面微焦,
肉熟,起鍋,備料。
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同時間水煮至沸騰,
花椰菜下鍋,煮變成翠綠色後,
起鍋瀝乾水份備料。
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利用鍋內,煎松阪豬肉的油脂,
加入洋蔥絲,炒出香味。
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加回松阪豬,花椰菜,
拌炒均勻後,關火。
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加入一大匙泡菜,些許鹽巴
拌炒均勻,起鍋,完成
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